Uma coisa que facina a mim e acredito que a muitos outros usuários do Flash é a posibilidade de desenvolver jogos bastante interativos com uma certa facilidade.

Então como conhecimento em excesso nunca é o bastante, segue alguns links de Tutoriais sobre criação de jogos (variados) em Flash, e links de experimentos interessantes.

OutsideOfSociety (Tutoriais - Exemplos) http://oos.moxiecode.com/

Tonypa (Tutoral - Tile Based Games) http://www.tonypa.pri.ee/tbw/start.html

Strille (Tutoriais) http://www.strille.net/tutorials/part1_scrolling.php

Andre Michelle (Exemplos) http://lab.andre-michelle.com/

GotoAndPlay (Tutoriais) http://www.gotoandplay.it/

GotoAndPlay (Tutorial - Zelda-like Game) http://www.gotoandplay.it/_articles/2003/10/zelda.php

Tutorialized (Tutoriais) http://www.tutorialized.com/tutorials/Flash/Games/1

MXStudio (Tutorial Megaman - Parte 1 e 2) http://www.mxstudio.com.br/views.tutorial.php?act=view&cid=3&aid=1128 http://www.mxstudio.com.br/views.tutorial.php?act=view&cid=3&aid=1132

GameSheep (Tutorial - Flash Racing Game) http://www.gamesheep.com/free/flash-tutorials/1-flash-racing-game-1/flash-tutorial-1-1.php

Emanuele Feronato (Tutorial) http://www.emanueleferonato.com/2006/10/29/flash-game-creation-tutorial-part-1/

Actionscript.org (Tutorial - Building Games in Flash) http://www.actionscript.org/resources/articles/52/1/Building-games-in-flash/Page1.html

Flash Dreamer (Tutorial - Into to OOP Game Design) http://www.freshvision.com.au/blog/index.php/2007/03/27/tutorial-intro-to-oop-game-design/

Flashkit (Tutorial - Scoreboard) http://www.flashkit.com/tutorials/Games/How_to_c-Nick_Kuh-771/index.php

FlashPerfection (Tutorial - Pong) http://www.flashperfection.com/tutorials/How-to-Make-the-Game-of-Pong-65527.html

Matheus Prestes (Tutorial - Tiles Map - português) http://www.freewebs.com/matheusprestes/MapTiles/html/TilesMap.html